Dulce Gourmet
Este maravilloso curso de pastelería está destinado a todos aquellos aficionados de la cocina dulce, aprendiendo a elaborar las más deliciosas preparaciones básicas y avanzadas. No te pierdas la oportunidad de aprender todo lo relacionado con esta mágica rama de la gastronomía, desde una torta para compartir con los tuyos hasta las preparaciones dulces más originales que engalanarán mesas de alto nivel. Modalidad totalmente práctica, donde conocerás las técnicas para mejorar la percepción visual de tu plato.
Duración
5 meses
Modalidad
Presencial (2.30 hs semanales)
Certificado Privado
Dulce Gourmet
Materias:
Masas básicas
Cremas
Postres clásicos
Tortas internacionales
Armado de Mesas Dulces
